SPRAWOZDANIE Z REALIZACJI PROJEKTU EDUKACYJNEGO ,,PIĘKNA NASZA POLSKA CAŁA’’
W roku szkolnym 2018 / 2019 Oddziały Przedszkolne przy Szkole Podstawowej im. Joachima Lelewela w Jakubowicach Konińskich przystąpiły do Międzynarodowego Projektu Edukacyjnego „Piękna Nasza Polska Cała”. Łącznie zrealizowano 15 zadań.
Zadanie 1. W ramach realizacji pierwszego zadania dzieci 3, 4 - letnie oraz dzieci 5, 6 - letnie osłuchały się z Hymnem Polski oraz nauczyły się Mazurka Dąbrowskiego. 9 listopada 2018 r. o godz. 11.11 podczas szkolnych, uroczystych obchodów 100 rocznicy Odzyskania przez Polskę Niepodległości dzieci wraz z całą społecznością uczniowską zaśpiewały hymn Polski „Mazurek Dąbrowskiego”.
Zadanie 2. 30 listopada 2018 r. przeprowadzono zajęcia otwarte dla rodziców o tematyce patriotycznej pt. „Symbole Lubelszczyzny”. Dzieci poznały charakterystyczne cechy naszego regionu, a rodzice mieli okazję obserwacji własnego dziecka działającego w grupie rówieśniczej. Zajęcia otwarte zawsze niosą duże wartości. Spajają rodziców z dziećmi oraz z placówką przedszkolną, motywują przedszkolaków do pracy i stwarzają rodzicom możliwości poznawcze.
Zadanie 3. Nauka piosenek o tematyce patriotycznej. 7 listopada 2018 r. dzieci 3,4 letnie nauczyły się piosenki pt. ,,Jesteśmy Polką i Polakiem’’ natomiast zerówiaki 24 października 2018 r. opanowały słowa i melodię utworu pt. ,, Gdy żołnierze idą drogą’’. Prezentacja wyuczonych piosenek nastąpiła w trakcie uroczystego sadzenia „ Drzewek Pamięci”.
Zadanie 4. Od 8 do 14 listopada 2018 r. dzieci młodsze nauczyły się ludowego tańca polki. Dzieci z oddziału zerowego od 19 października do 8 listopada 2018 r. uczyły się ludowego tańca krakowiaka, który zaprezentowały na uroczystej akademii z okazji 100 rocznicy Odzyskania przez Polskę Niepodległości.
Zadanie 5. 8 listopada 2018 r. dzieci 3,4 letnie nauczyły się wiersza o tematyce patriotycznej ,,Katechizm dziecka polskiego’’. 12 października 2018 r. starszaki opanowały utwór Cz. Janczarskiego „Barwy Ojczyste”. Recytacja wierszy uświetniła wydarzenie związane z zasadzeniem przez maluchy roślin jako symboli życia i wolności w naszym szkolnym ogrodzie.
Zadanie 6. We wrześniu 2018 r. został zorganizowany szkolny kącik o tematyce folkowo - patriotycznej pt. ,, Piękna Nasza Polska Cała”. Utworzono również w salach przedszkolaków kąciki pod tym samym hasłem, które systematycznie aktualizowano.
Zadanie 7. 30 listopada 2018 r. dzieci z kl. 0 wspólnie z rodzicami pod kierunkiem nauczyciela wykonały pracę plastyczną na temat ,,Lubelski strój ludowy’’. 13 listopada 2018 r. w wyniku działań plastycznych młodszych dzieci przedszkolnych powstała również praca prezentująca lubelski strój ludowy.
Zadanie 8. 12 grudnia 2018 r. dzieci z młodszej i starszej grupy przedszkolnej poznały ludową genezę wielu zabaw. Z radością bawiły się w: ,,Ciuciubabkę’’, ,,Chowanego’’. ,,Ojca Wirgiliusza’’, ,,Mam chusteczkę haftowaną’’ oraz grały w ,,Klasy’’. Był to dzień pełen niespodzianek oraz pozytywnych emocji.
Zadanie 9. 23 listopada 2018 r. przedszkolaki poznały recepturę wypieku cebularzy. Własnoręcznie przyrządzone bułeczki z cebulą smakowały wyśmienicie. Zapach, wygląd zachęcały do degustacji.
Przepis
Składniki:
1 kg mąki
½ l ciepłej wody
6 łyżek oleju
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
½ kostki drożdży
Wykonanie: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i chwilę odczekać. Do miski wsypać mąkę, dodać olej, cukier, sól, a na końcu rozpuszczone w wodzie drożdże. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia na ok. pół godziny. Cebulę pokrojoną w grubą kostkę zeszklić na oleju z dodatkiem soli i cukru do smaku, a następnie odstawić
do wystygnięcia. Z ciasta formować placuszki, na których na środku należy rozsmarować cebulę, posypując makiem lub czarnuszką. Piec w temperaturze ok.180 ° do momentu zarumienienia.
27 listopada dzieci z kl. „0”, rozsmakowane w specjałach naszego regionu, pod czujnym okiem nauczyciela, dwóch babć naszych podopiecznych przygotowały pyszne pierogi. Zarówno przygotowanie jak i późniejsza degustacja odbywały się z wielkim zaangażowaniem dzieci.
Przepis
Składniki- farsz
30 dag kaszy gryczanej
50 dag twarogu półtłustego
sól i pieprz do smaku
1 jajko
mięta
Składniki - ciasto:
70 dag mąki pszennej
ciepła woda
2 jajka
Przygotowanie:
Ugotować kaszę gryczaną na sypko i wystudzić. Kaszę, twaróg i jajko dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać pokruszoną suchą miętę lub świeżą pokrojoną.
Zagnieść ciasto. Do przesianej mąki dodać jajka i ciepłą wodę – tylko tyle, by ciasto było elastyczne. Podzielić ciasto na części. Z każdej rozwałkowanej części należy szklanką wykroić krążki, nadziewać gryczanym farszem dokładnie zlepić i ugotować pierogi.
Zadanie 10. W grudniu przedszkolaki własnoręcznie wykonały i wysłały do pani Ludmiły Fabiszewskiej pocztówkę swojej miejscowości.
Zadanie 11. W listopadzie został przeprowadzony Konkurs Plastyczny dla dzieci z rodzicami pt.,,Moja mała Ojczyzna’’. Wyłoniono zwycięzców, którzy otrzymali nagrody.
Zadanie 12. 13 grudnia 2018 r. zorganizowano ,,Pokaz mody patriotycznej’’. Przygotowane przez rodziców kreacje dzieci prezentowały z dumą i wielkim przejęciem.
Zadanie 13. 16 listopada 2018 r. dzieci z kl. 0 uczciły jubileusz 100 – lecia Odzyskania przez Polskę Niepodległości sadząc „ Drzewo Pamięci”, symbol życia i wolności - polską jodłę. Dzieci 3,4 letnie posadziły białą różę. Było to bardzo ważne oraz podniosłe wydarzenie.
Zadanie 14. W grudniu dla przedszkolaków oraz rodziców zorganizowano Konkurs Fotograficzny pt. „To wszystko Polska”. Autorzy najlepszych prac zostali nagrodzeni.
Zadanie 15. 1 października 2018 r. dzieci z klas ,,0’’- III uczestniczyły w wycieczce do Lublina "Spacer szlakiem niepodległości". Poznały historię miasta, wydarzenia historyczne tego okresu, sylwetki wybitnych postaci i ich udział w odzyskaniu niepodległości.
Udział w projekcie był ważnym elementem edukacyjno-wychowawczym naszych podopiecznych. Dzieci poznały: historię państwa polskiego i symbole narodowe; ludowe tradycje, zwyczaje; tańce związane z naszym regionem oraz wybrane potrawy Lubelszczyzny. Realizacja zadań zawartych w projekcie wzmocniła u przedszkolaków poczucie dumy z bycia Polakiem.
Nauczyciele koordynujący działania: Katarzyna Wójtowicz Renata Staniak Beata Brzyska Marczak
ODDZIAŁY PRZEDSZKOLNE PRZY SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. JOACHIMA LELEWELA
W JAKUBOWICACH KONIŃSKICH
UL. SZKOLNA 69
21-003 CIECIERZYN
spjakubowice@gmail.com