Przedszkolaki z grupy Niezapominajek z Przedszkola Publicznego nr 41 „Źródełko” w Szczecinie, podczas udziału w Ogólnopolskim Projekcie „Piękna nasza Polska cała” wykonały następujące zadania:
Zadanie nr 1 – dzieci odśpiewały cztery zwrotki hymnu Polski dn. 11 listopada, jednocześnie biorąc udział w „Rekord dla Niepodległej”.
Zadanie 3 – dzieci z całą społecznością przedszkolną wzięły udział w apelu z okazji święta niepodległości. Śpiewały piosenkę ludową, oglądały występy innych dzieci oraz nauczycielek, które również tego dnia zaśpiewały „W moim ogródeczku”.
Zadanie 4 – Niezapominajki nauczyły się piosenki pt. „Co to jest niepodległość?”, zaśpiewały ją na apelu z okazji dnia niepodległości.
Zadanie 5 – dzieci nauczyły się tańczyć Trojaka, podstawowy krok Krakowiaka oraz Grozik.
Zadanie 6 – dzieci nauczyły się wierszyka pt. ”Głos historii” Anny Bomby
Zadanie 7 – od września dzieci z pomocą rodziców przynosiły do przedszkola książki i przedmioty związane z Polską i jej historią. Oglądały przewodniki po kraju, poznawały jego kulturę i legendy. Wzięły także udział w wystawie zorganizowanej w naszym przedszkolu przez jednego z rodziców – pasjonata polskiej historii.
Zadanie 8 – dzieci wykonały strój ludowy pyrzycki, według własnego pomysłu. Nauczycielka wykonała dwa stroje, które posłużyły jako fotobudka. Został zorganizowany również konkurs na najzabawniejsze zdjęcie z fotobudki. Zwycięzcy otrzymali pamiątkowe dyplomy i nagrody.
Zadanie 9 – od września w porankach dzieci bawiły się w zabawy ludowe takie jak: Stary niedźwiedź mocno śpi, Ulijanka, Chodzi lisek koło drogi, Nie chcę cię znać, Furman, Mam chusteczkę haftowaną, Mom jo witkę, Uciekaj myszko do dziury.
Zadanie 10 – 18 października Niezapominajki zrobiły szczeciński przysmak czyli paszteciki z serem i grzybami.
Zadanie 11 – 23 października dzieci obejrzały prezentację o Szczecinie, omówiliśmy najważniejsze zabytki i miejsca warte zobaczenia w naszym mieście. Przypomnieliśmy sobie również niektóre legendy szczecińskie.
Zadanie 12 i 13 – na początku października wysłaliśmy kartę z pozdrowieniami do pani Ludmiły oraz kartkę do Bohatera.
Zadanie 15 – 16 listopada w przedszkolu został zorganizowany Dzień Mody Patriotycznej. Przebrane dzieci stanęły na wybiegu i zaprezentowały swoje stroje. Każdy dostał pamiątkowy dyplom.
Zadanie 16 – 10 października z okazji Światowego Dnia Drzewa Niezapominajki posadziły na placu przedszkolnym drzewo jako symbol wolności i życia.
Zadanie 17 – w październiku został ogłoszony konkurs fotograficzny „To wszystko Polska”, dodatkowo w przedszkolu odbywa się konkurs „Polska w czterech porach roku” – zwycięzcy konkursów dostali dyplomy oraz nagrody.
Zadanie 20 – 14 listopada we współpracy z PS 21 w Szczecinie został zorganizowany turniej patriotyczny. Niezapominajki brały udział w zawodach sportowych, jednocześnie integrując się z dziećmi niepełnosprawnymi. Były biegi, slalomy, rzuty ziemniakiem do celu, skoki przez dynię oraz jazda na „Kasztance”. Dzieci za uczestnictwo w zawodach otrzymały dyplomy.
Załącznik nr 1
Przepis na paszteciki szczecińskie z serem i pieczarkami
Składniki:
Ciasto:
50 dkg mąki
3 dkg drożdży
Czubata łyżeczka cukru
Pół szklanki mleka
Pół szklanki wody
2 żółtka
1 jajko
Sól
6 dkg tłuszczu
Farsz:
5 dużych pieczarek
Objętościowo tyle startego żółtego sera ile wynosi objętość uduszonych pieczarek
Sól i pieprz
jajko
Wykonanie:
Zarabiamy ciasto drożdżowe. Robimy rozczyn z cukru, letniego mleka i drożdży. Kiedy drożdże ruszą dodajemy mąkę i sól. Po wymieszaniu dodajmy jajko i żółtka. Dokładnie wyrabiamy ciasto aż pojawią się bąbelki powietrza, na końcu wlewamy rozgrzany tłuszcz. Ciasto zostawiamy przykryte ściereczką w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Obieramy pieczarki, drobno kroimy i wrzucamy na patelnię. Ser trzemy na tarce. Dodajemy do wystudzonych, miękkich pieczarek. Dodajemy sól, pieprz i jajko, dokładnie mieszamy.
Ciasto dzielimy na równe kawałki, każdy kawałek formujemy w prostokąt, nakładamy farsz i zwijamy, dokładnie sklejając brzegi. Smażymy na głębokim, rozgrzanym oleju ( najłatwiej we frytkownicy). Paszteciki najlepiej smakują z czerwonym barszczem