Sprawozdanie z realizacji międzynarodowego projektu edukacyjnego
„PIĘKNA NASZA POLSKA CAŁA”
w Katolickim Publicznym Przedszkolu im. św. Franciszka z Asyżu w Kobyłce
Projekt edukacyjny „Piękna Nasza Polska Cała” realizowano w placówce od 3 września do 4 grudnia 2018r. W projekcie wzięły udział wszystkie grupy wiekowe dzieci wraz z wychowawcami:

• dzieci 3-letnie „Gwiazdeczki”, wychowawcy: Magdalena Cieślak, Marzena Gutowska;
• dzieci 4-letnie „Promyczki”, wychowawcy: Anna Cieślak, Paulina Mazur;
• dzieci 5-letnie „Kropelki”, wychowawcy: Anna Kosińska, Marzena Opiatowska;
• dzieci 6-letnie „Ogniki”, wychowawcy: Agnieszka Skibniewska, Urszula Tańska.

Realizacja projektu „Piękna Nasza Polska Cała” przysporzyła naszej społeczności przedszkolnej wiele dobra i powodów do dumy. Różnorodność wykonywanych zadań skłoniła zarówno dzieci, jak i dorosłych ku radosnemu wyrażaniu szacunku i miłości do Polski, Polaków, polskości. Wspólną pracą i zaangażowaniem wykonano wszystkie z 20 proponowanych zadań.
Realizacja projektu przebiegała nastepująco:

• zad. nr 7

09.2018r. - 12.2018r. – zorganizowanie w każdej grupie i doskonalenie na bieżąco kącika o tematyce patriotycznej „Piękna nasza Polska cała”;

• zad. nr 20

20.09.2018r. - zawody sportowe „Biało-czerwoni”

• zad. nr 12, 13

26.09 - realizacja ogólopolskiej akcji „Napisz kartkę Bohaterom” i wysłanie pocztówki z Kobyłki do p. Ludmiły Fabiszewskiej w ramach zadania „Piękna nasza Polska cała”;

• zad. nr 10

16.10.2018r. - wykonanie potrawy regionalnej, degustacja i podzielenie się przepisem – „Według przepisu Babci lub Dziadka”(gołąbki);
Przepis na tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem
Składniki:
1 kapusta średniej wielkości
0,5 kg ryżu
1 kg łopatki wieprzowej
1 duży koncentrat pomidorowy
1 jajko
1 duża cebula
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
liście laurowe
ziele angielskie
Przygotowanie:

1. Kapustę obieramy z wierzchnich liści, wycinamy ze środka głąb i wkładamy do garnka
   z gotującą się wodą uprzednio posoloną jedną łyżką soli. Podczas gotowania kapusty należy ją przekręcić minimum raz, a najlepiej dwa razy. Czas gotowania powinien trwać ok 20-30 minut w zależności od wielkości główki kapusty. W między czasie przygotowujemy farsz: ryż gotujemy w osolonej wodzie przez 8 minut i odcedzamy, cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na złoty kolor. To wszystko mieszamy z mięsem, wbijamyjajko, dosypujemy soli, pieprzu
   i jeszcze raz mieszamy.
2. Ugotowaną kapustę wyjmujemy, studzimy. Delikatnie ściągamy liście. Na każdego liścia kładziemy porcję farszu dużą łyżką, i zawijamy gołąbki. Jeżeli chcemy - koncentrat pomidorowy mieszamy z wodą, dodajemy soli i pieprzu, zalewamy potrawę sosem.
3. Wykładamy liśćmi kapusty dno i boki garnka. Na liściach układamy zawinięte gołąbki ściśle, jeden przy drugim. Zalewamy 1-1,5 l wody, dodajemy 2 liście laurowe, po 3-4 kuleczki ziela angielskiego i pieprzu, a następnie gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 50-60 minut, aż kapusta będzie miękka.

Smacznego!

• zad. nr 18

24.10.2018r. – zorganizowanie wycieczki w ramach poznawania kultury regionalnej – „Szlakiem historii” (wycieczka do Rozalina – poznanie nazwy zbóż, oglądanie starych maszyn rolniczych – siewnika, kosy, sierpu, własnoręczne formowanie i dekorowanie bułeczek);

• zad. nr 1, 3, 4, 5, 6, 9

09.11.2018r. – przygotowanie uroczystego Apelu z okazji 11 listopada, podczas którego przedszkolaki: zaśpiewały piosenkę ,,Rodzinny Kraj’’, zatańczyły taniec ludowy „Polonez”, wyrecytowały wiersz patriotyczny W. Bełzy „Katechizm polskiego dziecka”, zabawiły się w zabawę ludową „Grozik”, a o godz. 11:11 wraz z dyrekcją i wychowawcami odśpiewały uroczyście Hymn Polski – Mazurka Dąbrowskiego, biorąc tym samym udział w biciu rekordu Polski na największą liczbę dzieci jednocześnie śpiewających hymn państwowy;
Scenariusz obchodów 100. Rocznicy Odzyskania Niepodległości Rzeczypospolitej Polskiej
Data: 09 listopad 2018 godz. 09:30
Czas trwania: 40 min
Cele ogólne:

• Kształtowanie postawy patriotycznej.
• Poszerzenie wiedzy na temat własnej ojczyzny.
• Doskonalenie umiejętności artystycznych.

Cele operacyjne:
Dziecko:

• rozumie znaczenie Święta Niepodległości Polski,
• recytuje wiersze, śpiewa piosenki o tematyce ojczystej,
• odnosi się z szacunkiem do symboli narodowych,
• ilustruje poprawnie ruchem zabawy ludowe oraz tańczy do muzyki,
• bierze współodpowiedzialność za przebieg uroczystości.

Metody:

• słowne, oglądowe
• pokazowe
• czynna- zadań stawianych dziecku

Formy pracy:

• indywidualna
• zespołowa
• z całym przedszkolem

Środki dydaktyczne:
podkłady muzyczne, stroje galowe dla wszystkich dzieci, stroje krakowskie, chorągiewki, dekoracja w salach przedszkola w barwach Polski.
Przebieg:

• Powitanie gościprzez nauczyciela
• Wykonanie tańca ludowego „ Polonez ” przez grupę Ogniki.
• Recytacja wiersza - "11 Listopada" Ludwika Wiszniewskiego przez grupę Kropelki

"11 Listopada"
Dzisiaj wielka jest rocznica -
Jedenasty Listopada!
Tym, co zmarli za Ojczyznę,
hołd wdzięczności Polska składa.
Im to, bowiem zawdzięczamy
wolność - polską mowę w szkole,
to, że tylko z ksiąg historii
poznajemy dziś niewolę.
Uroczyście biją dzwony,
w mieście flagi rozwinięto...
i me serce się raduje,
że obchodzę Polski święto

• Wykonanie piosenki patriotycznej „Uwierz Polsko” przez grupę Kropelki

„Uwierz Polsko”
Moja Ojczyzna, moja Polska,
Moja Ojczyzna to mój dom,
Którego strzeże Ojciec, Matka
I wiara od lat.
Moja Ojczyzna to historia,
Pamięć o poległych za nasz kraj,
Pamięć o tysiącach bohaterów
Niezłomnych jak stal!
[REF.]
Uwierz, Polsko!
Naszej wiary nie zabraknie nam!
Żaden wróg
Nie zwycięży Boga w nas!
Z Bogiem zawsze
Pokonamy każde zło.
Dopomóż, Boże, nam,
Dopomóż nam.
Kraju mój piękny, mój Wiślany,
Kraju mej nadziei w lepszy los.
Z wiarą Ojców tak niepokonany,
Bo wiara - to broń!
[REF.]
Uwierz, Polsko!
Naszej wiary nie zabraknie nam!
Żaden wróg
Nie zwycięży Boga w nas!
Z Bogiem zawsze
Pokonamy każde zło.
Dopomóż, Boże, nam,
Dopomóż nam.
Śladem naszych przodków iść będziemy,
Za Ojczyznę walczyć - to nasz cel!
Do lepszego jutra iść pragniemy.
Wznieś w górę swą skroń!
[REF.]
Uwierz, Polsko!
Naszej wiary nie zabraknie nam!
Żaden wróg
Nie zwycięży Boga w nas!
Z Bogiem zawsze
Pokonamy każde zło.
Dopomóż, Boże, nam,
Dopomóż nam.

• Recytacja wiersza Władysław Bełza „Katechizm polskiego dziecka” w wykonaniugrupy Gwiazdeczki

„Katechizm polskiego dziecka"
– Kto ty jesteś?
– Polak mały.
– Jaki znak twój?
– Orzeł biały.
– Gdzie ty mieszkasz?
– Między swemi.
– W jakim kraju?
– W polskiej ziemi.
– Czem ta ziemia?
– Mą ojczyzną.
– Czem zdobyta?
– Krwią i blizną.
– Czy ją kochasz?
– Kocham szczerze.
– A w co wierzysz?
– W Polskę wierzę.
– Coś ty dla niej?
– Wdzięczne dziecię.
– Coś jej winien?
– Oddać życie.

• Wykonanie piosenki patriotycznej„Rodzinny Kraj” przez całe przedszkole.

„Rodzinny kraj”
Szumią stare polskie drzewa, wiatr historii wieje,
i w gałęziach cicho śpiewa sławiąc dawne dzieje.
Wiedzą o tym wszystkie dzieci od gór aż po morze,
że nas strzeże od stuleci białopióry orzeł.
Ref. A my wsłuchani w wiatru śpiew, tańczymy sobie pośród drzew,
chlapiemy się w strumykach, pragniemy w deszczu brykać.
Kochamy nasz rodzinny kraj, gdzie pachnie bzami piękny maj,
tu chcemy zawsze mieszkać, po własnych biegać ścieżkach.
Kolorami Polska nasza przepięknie się mieni,
Błękit nieba, zieleń lasów, złoty szal jesieni.
Biel i czerwień na sztandarze i kwiatów naręcza,
to ojczyzna naszych marzeń, barwna niczym tęcza.
Ref. A my wsłuchani w wiatru śpiew, tańczymy sobie pośród drzew,
chlapiemy się w strumykach, pragniemy w deszczu brykać.
Kochamy nasz rodzinny kraj, gdzie pachnie bzami piękny maj,
tu chcemy zawsze mieszkać, po własnych biegać ścieżkach.

• Zaprezentowanie zabawy ludowej „Grozik” przez grupę Promyczki zaproszenie do zabawy całego przedszkola.

"Grozik"
Poszło dziewczę po ziele, po ziele, po ziele
Nazbierało niewiele, niewiele, hej!
Przyszedł do niej braciszek
Połamał jej koszyczek.
Oj ty, ty, oj, ty, ty
Za koszyczek zapłać mi.
Oj ty, ty, oj, ty, ty
Za koszyczek zapłać mi.

• Uroczysty marsz przedszkolakówz flagami na Plac 15 sierpnia w Kobyłce.
• Przemowa Dyrektor Katolickiego Publicznego Przedszkola im. św. Franciszka z Asyżu w Kobyłce. Wspólne odśpiewanie czterech zwrotek „Mazurka Dąbrowskiego” w ramach bicia rekordu Polski na największą liczbę dzieci jednocześnie śpiewających hymn państwowy -zgodnie z ustaleniem Minister Eduakcji Narodowej Anny Zalewskiej.
• Zapalenie znicza i modlitwa pod Pomnikiem Poległych za Ojczyznę.
• Przemarsz alejami parku połączony ze śpiewem pieśni patriotycznych.

• zad. nr 16

14.11.2018r. – zasadzenie ,,Drzewa Pamięci” - symbolu życia i wolności, przy jednej z głównych ulic naszego miasta – Kobyłki (obok pamiątkowego dębu przedszkolaki umieściły tabliczkę informującą o pochodzeniu i przeznaczeniu drzewa);

• zad. nr 19

20.11.2018r. – przeprowadzenie turnieju wiedzy patriotycznej ,,Kocham cię, Polsko’’

• zad. nr 17

26.11.2018r. – przeprowadzenie adresowanego do rodziców i dzieci, przedszkolnego Konkursu Fotograficznego ,,To wszystko Polska’’, którego celem było (według własnego regulaminu) ukazanie w formie fotografii piękna polskiej jesieni;

• zad. nr 8, 15

30.11.2018r. – wykonanie grupowej pracy plastycznej „Strój ludowy naszego regionu’’. Z pomocą wychowawcy starsze przedszkolaki wykonały kurpiowski strój ludowy dla dziewczynki i dla chłopca, młodsze zaś uczestniczyły w zorganizowanym ,,Dniu Mody Patriotycznej’’ gdzie zaprezentowały stroje ludowe, mundurowe i stroje kibiców w barwach biało-czerwonych;

• nr 2, 11, 14

04.12.2018r.- oglądanie wykonanej prezentacji multimedialnej ,,Na skrzydłach historii’’, przedstawiającej zdjęcie naszego miasta z lotu ptaka i fotografie najważniejszych miejsc Kobyłki, m.in.: Urzędu Miasta, Bazyliki mniejszej Świętej Trójcy i Placu 15 Sierpniaz przydrożną kapliczką. RozstrzygnięcieKonkursu Plastycznego dla dzieci i rodziców, pt. ,,Moja mała Ojczyzna’’ przeprowadzonego według własnego regulaminu. Realizacja zajęć otwartych o tematyce patriotycznej – „Lech, Czech i Rus...”, przeznaczonych dla rodziców i zaplanowanych według własnego scenariusza.
Każde z realizowanych zadań udokumentowano scenariuszem, bądź protokołem, zdjęciami lub filmem. Dodatkowo, po uprzednim wyrażeniu zgody przez rodziców na udostepnianie wizerunku dziecka, zdjęcia i filmy z wykonanych zadań umieszczano na bieżąco, na profilu facebookowym projektu o nazwie 3 września 2018 roku - ,,Międzynarodowy Projekt Piękna nasza Polska cała’’.
Sprawozdanie sporządziły:
Paulina Mazur i Urszula Tańska