Podczas udziału w projekcie dzieci z Publicznego Przedszkola w Dziembowie kształtowały postawy patriotyczne, uwrażliwiały się na piękno, folklor i tradycje Polski.
Jest to mój pierwszy prowadzony projekt, podczas którego wykonaliśmy następujące zadania:

1. Dzieci nauczyły się Hymnu Polski – Mazurka Dąbrowskiego, który zaśpiewały podczas apelu, 9 listopada 2018 r. o godzinie 11:11 wraz z rodzicami i zaproszonymi gośćmi.
2. Przygotowaliśmy apel z okazji 100 rocznicy Odzyskania przez Polskę Niepodległości, który odbył się 9.11.2018r. o godzinie 10:30.
3. Dzieci nauczyły się piosenek „Co to jest niepodległość” i „Jesteśmy Polakami”.
4. Zatańczyliśmy dwa tańce ludowe: „Grozik” i „Szot”.
5. Dzieci nauczyły się „Katechizmu polskiego dziecka” Władysława Bełzy, „11 listopada” L. Wiszniewskiego i „Barwy ojczyste” Czesława Janczarskiego
6. Zorganizowaliśmy kącik patriotyczny.
7. Bawiliśmy się w „Julijankę”, „Stoi różyczka”, „Chodzi lisek” i wiele innych zabaw ludowych.
8. Według przepisu Babci wykonaliśmy „Rogaliki z białym makiem” danie z wielkopolski, a oto przepis:

Składniki:
MASA MAKOWA

• 30 dag białego maku
• 10 dag masy marcepanowej
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 10 dag orzechów włoskich
• 10 dag migdałów
• 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 3 podłużne biszkopty
• 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany

Mak i orzechy zalać wrzątkiem (każde w osobnym naczyniu) i zostawić na 30 minut. Odcedzić i dokładnie osączyć na sitku. Migdały zblanszować (zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut, a następnie przelać zimną wodą i obrać ze skórki). Mak, orzechy i migdały dwukrotnie przepuścić przez maszynkę z drobnym sitem. Masę mascepanową rozetrzeć z cukrem pudrem i 1 łyżką śmietany. Do utartej masy dodać zmielony mak z bakaliami i zmiksować na średnich obrotach miksera. Dodać pokruszone na małe okruszki biszkopty oraz posiekaną skórkę pomarańczową, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać resztę śmietany i ponownie wymieszać. Masa powinna być zwarta, ale nie twarda (jeśli jest za bardzo zbita, można dodać jeszcze łyżkę śmietany).
CIASTO:

• 1 szklanka mleka
• 3 jajka
• 10 dag drożdży
• 3 łyżki cukru
• 1 kg mąki
• 2 kostki margaryny

Mleko podgrzać z 3 łyżkami cukru, gdy lekko ostygnie dodać drożdże. Odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie zagnieść margarynę z mąką, dodać jajka oraz drożdże z mlekiem i ugnieść. Odstawić na 20 minut do lodówki. Ciasto rozwałkować i podzielić na trójkąty nakładać mak i zwijać od szerszej strony.
DO POSMAROWANIA ROGALIKÓW

• 1 jajko
• 1 łyżka mleka

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzałki góra - dół, bez termoobiegu). Wyrośnięte rogale posmarować jajkiem roztrzepanym z mlekiem, wstawić do nagrzanego piekarnika na drugi poziom od dołu i piec przez 25 - 30 minut, do momentu aż się ładnie zarumienią. Wyjąć na kratkę i jeszcze ciepłe polukrować
LUKIER

• 1 szklanka cukru pudru
• 3 - 4 łyżki gorącej wody

9. Wspólnie wykonaliśmy i wysłaliśmy pocztówkę naszej miejscowości do Pani Ludmiły Fabiszewskiej
10. Wysłaliśmy kartkę Bohaterom, wirtualną i tradycyjną.
11. Zasadziliśmy „Drzewo pamięci” w ogródku przedszkolnym.
12. Wykonaliśmy ogromne godło, które przyozdobiło naszą salę podczas apelu.
Udział w projekcie pomógł nam lepiej zrozumieć powagę święta 100 - lecia odzyskania niepodległości, a dzięki piosence (poznanej dzięki projektowi) „Co to jest niepodległość” dzieci zapamiętają na długo datę 11 listopada 1918 r.
Koordynator projektu w Publicznym Przedszkolu w Dziembowie:
Lidia Załachowska
Scenariusz uroczystości z okazji 11 listopada
9.11.2018 r.
Wiersz „11 listopada” L. Wiszniewski
Dzisiaj wielka jest rocznica
Jedenasty listopada!
Tym co zmarli za ojczyznę
Hołd wdzięczności
Polska składa.
Kiedyś bardzo, bardzo dawno temu przed wieloma laty
Polska miała kłopot z sąsiadami trzema.
Zabrali nam ziemie i mówią: Nie ma Polski, nie ma!
Źli ludzie zabrali nam Polskę.
Ale Polacy bardzo kochali swój kraj.
Nie było go na mapie, ale mieli go w swoich sercach.
Postanowili walczyć. Walczyli bardzo długo,
aż w końcu 11 listopada 1918r odzyskali Polskę
– dlatego właśnie dzisiaj wspólnie świętujemy.
My też kochamy Polskę.
Piosenka: „Co to jest niepodległość” (taniec z wstążkami)
Wiersz „Znak”(w rekach dziecko trzyma Godło)
Czy wiesz, jaki to znak:
W czerwonym polu biały ptak?
- Wiem- odpowiedział Polak mały
To jest znak Polski,
Orzeł Biały.
Piosenka „Jesteśmy Polakami”
Jesteśmy Polakami
Czy duży czy też mały
Jesteśmy Polakami
Nasz znak to orzeł biały
Wiersz „Barwy ojczyste” Czesław Janczarski (2 dzieci z flagami w rękach)
Powiewa flaga
Gdy wiatr się zerwie
A na tej fladze
Biel jest i czerwień,
Czerwień- to miłość,
Biel – serce czyste...
Piękne są nasze
Barwy ojczyste.
Taniec: „Grozik”
Wiersz pt. „Polska”
Dziecko I Pytasz się co to Polska?
Dziecko II To niebieskie niezapominajki w stawie,
to woda stojąca na łąkach .
Dziecko III Kiedy nagle las zaszumi,
mowę sosny gdy zrozumiesz – to jest Polska?
Dziecko IV Gdy zobaczysz gdzieś topole,
królujące ponad polem – to jest Polska
Taniec „Szot”
Wiersz „Katechizm polskiego dziecka” Władysław Bełza
Kto ty jesteś?
Polak mały!
Jaki znak twój?
Orzeł biały!
Gdzie ty mieszkasz?
Między swymi!
W jakim kraju?
W polskiej ziemi!
Czym ta ziemia?
Mą ojczyzną!
Czym zdobyta?
Krwią i blizną!
Czy ją kochasz?
Kocham szczerze!
A w co wierzysz?
W Polskę wierzę!
Wysłuchanie hymnu Polski „Mazurka Dąbrowskiego”.