"PIĘKNA NASZA POLSKA CAŁA" Przedszkole Bajkowe Wzgórze w Czernicy

Sprawozdanie z realizacji projektu "PIĘKNA NASZA POLSKA CAŁA"
Przedszkole "Bajkowe Wzgórze" w Czernicy zrealizowało 13 następujących zadań:
1. Dzieci nauczyły się i odśpiewały Hymn Polski - Mazurek Dąbrowskiego.
3. Dzieci wzięły czynny udział w Apelu z okazji 11 listopada
Scenariusz
Akademii z okazji Święta Niepodległości
CELE OGÓLNE:
-kształcenie postawy szacunku do historii naszego kraju, symboli -narodowych i właściwego zachowania podczas uroczystości
CELE SZCZEGÓŁOWE:
Uczeń:
-wie, że kraj w którym żyje to Polska i że jest Polakiem,
-rozpoznaje symbole narodowe: godło, barwy, hymn,
-zachowuje odpowiednią postawę podczas uroczystości
PRZEBIEG UROCZYSTOŚCI:
1. POWITANIE PRZEZ PANIĄ DYREKTOR:
Witamy wszystkich gości.
Dzisiaj święto Polski- Dzień Niepodległości
Dzisiaj wielka jest rocznica. Jedenasty Listopada
Tym, co padli za Ojczyznę Hołd wdzięczności Polska składa
Im to, bowiem zawdzięczamy wolność
Polską mowę w szkole, to, że z kart historii poznajemy dziś niewolę
Czcimy pamięć tamtych dni, pokłon im składamy i w hołdzie
Wolności hymn Polski śpiewamy
2. WEJŚCIE POCZTU SZTANDAROWEGO
Baczność!
Poczet sztandarowy wprowadzić!
Do hymnu!
Po hymnie, spocznij!
Poczet sztandarowy wyprowadzić!
3. OGLĄDANIE PREZENTACJI O POLSCE I JEJ SYMBOLACH
4. WYSTĘPY GRUP
Grupa "Pszczółki" - wiersz pt.: "Symbole Narodowe"
Grupa "Skrzaty" - piosenka pt.: "Płynie Wisła"
Grupa "Motylki" - piosenka pt.: "Jestem Polką i Polakiem"
Grupa "Biedronki" - wiersze o Polsce oraz taniec "Polonez"
5. Rozstrzygnięcie konkursu plastycznego "Moja mała Ojczyzna" i wręczenie nagród.
6. Zakończenie zabawą ludową "Jawor, jawor"
4. Dzieci nauczyły się piosenki "Jestem Polką i Polakiem" oraz "Płynie Wisła"
5. Dzieci nauczyły się i zaprezentowały taniec ludowy "Polonez"
6. Dzieci nauczyły się wiersza "Moja mała Ojczyzna"
7. Dzieci wraz z nauczycielem zorganizowały kącik "Piękna nasza Polska cała"
9. Dzieci zapoznały się z zabawą ludową pt: "Praczki", "Mało nas do pieczenia chleba", "Jawor jawor", "Kółko graniaste"
10. "Według przepisu babci i dziadka" Chleb na zakwasie w grupie Biedronki
Przepis:
czas: trzeba zacząć kilka godzin wcześniej od nastawienia zaczynu liczba porcji: duży bochenek chleba
Składniki:
zaczyn:
60 g zakwasu
90 g mąki żytniej razowej
90 g wody
ciasto właściwe:
400 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
270 g wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Krok 1:
Wszystkie składniki zaczynu mieszam i odstawiam pod przykryciem na około 8 godzin.
Krok 2:
Do zaczynu dodaję pozostałe składniki, mieszam dokładnie, a potem przekładam na omączony blat i szybko wyrabiam, delikatnie podsypując mąką. Ciasto jest bardzo rozlazłe, ale to dobrze. :) Nie dosypujcie mąki za dużo, tylko tyle, co po wierzchu.
Krok 3:
Wkładam do miski na około godzinne wyrastanie.
Krok 4:
Wyjmuję na omączony blat i szybko składam, delikatnie oprószając mąką.
Krok 5:
Podłużny koszyczek do wyrastania wysypuję mąką i wkładam ciasto. Odstawiam do wyrastania na 2 do 3 godzin.
Krok 6:
Wyrośnięte ciasto sprawnym ruchem przekładam na blachę.
Krok 7:
Nacinam ostrym nożem i wstawiam do nagrzanego do 230°C piekarnika. Piekę około 30 minut.
Krok 8:
Gorący bochenek przekładam na kratkę i strzepuję nadmiar mąki. Smaruję wodą lub wodą z niewielkim dodatkiem mąki ziemniaczanej.
12. „Piękna nasza Polska cała" - dzieci wysłały pocztówkę ze swojej miejscowości tj. Czernica
13. „Napisz kartkę bohaterom" każda z 5 grup zredagowała i wysłała kartkę na część bohaterów Warszawskich.
14. Przedszkole ogłosiło i przeprowadziło konkurs plastyczny pt. „Moja mała Ojczyzna"
16. "Drzewo Pamięci"- z okazji dnia Ziemi zasadziliśmy drzewo pamięci narodowej, jako symbolu życia i wolności.
19. W grupie 6 latków przeprowadzono turniej wiedzy patriotycznej pt. „Kocham Cię Polsko" według scenariusza ze strony projektu.