Sprawozdanie z realizacji projektu „Piękna nasza Polska cała.”
Międzynarodowy projekt „Piękna nasza polska cała” w naszej placówce był realizowany od września do grudnia przez wszystkie grupy przedszkolne. Podczas wykonywania poszczególnych zadań dzieci rozwijały swoją wiedzę patriotyczną, jak i zapoznały się z tradycją naszego kraju.
W projekcie brały udział 4 grupy przedszkolne:
- 3-4 latki „Misie”
- 3-4 latki „Sowy”
- Grupa „0”
- Grupa „0”
Nauczycielki zaangażowane w projekt:
Nikola Paluszek
Karolina Feledyn
Hanna Kujawa
Monika Płacewicz
Joanna Gozdowska
Sylwia Szemro
Aleksandra Kuchcik
Alicja Sosnowska
email placówki: sp3@miasto.szczecin.pl
Dzięki dużemu zaangażowaniu dzieci, rodziców i nauczycieli udało nam się zrealizować 11 zadań:
Zadanie nr 1 - „Stworzenie kącika-gazetki patriotycznej” - wrzesień
Zadanie nr 2 – Wysłanie kartki do bohatera powstania warszawskiego – BohaterOn –wrzesień
Zadanie nr 3 – Wysłanie kartki do Ludmiły Fabiszewskiej MP nr 2 w Aleksandrowie łódzkim –październik
Zadanie nr 4 – Zorganizowanie Międzyprzedszkolnych zawodów sportowych „Biało-czerwoni” w grupach „0” – październik
Zadanie nr 5 – Zorganizowanie konkursu plastycznego dla dzieci i rodziców „Moja mała Ojczyzna”- listopad
Zadanie nr 6 – Nauka słów i melodii „Mazurka Dąbrowskiego” przez wszystkie grupy przedszkolne – listopad
Zadanie nr 7 –Przygotowanie potrawy regionalnej Według przepisu Babci i dziadka „Kiszenie kapusty”- listopad
Przepis na kiszenie kapusty w słoikach:
Składniki:
7 kg poszatkowanej białej kapusty
2 kg startej marchwi
20 daj soli
2-3 liście laurowe
Przygotowanie

• Trzeba mieć duże naczynie, najlepiej wziąć wielką miskę plastikową. Poszatkować kapustę, zetrzeć na grubej tarce marchew. Wsypywać składniki do naczynia porcjami, solić i dokładnie mieszać aż do dna. Kiedy wszystko zostanie dokładnie wymieszane, zostawiamy całość na kilka godzin. Kapusta w tym czasie zmięknie i zmniejszy swoją objętość.
• Przygotowujemy słoiki. Należy je wyparzyć, umyć i wytrzeć pokrywki.
• Po upływie kilku godzin jeszcze raz trzeba wszystko dokładnie wymieszać. Brać garść warzyw i odciskać w rękach, a następnie wkładać do słoików, ubijając dość ciasno. Nie należy wyciskać z kapusty całego soku, bo po ukiszeniu będzie zbyt sucha.
• Najważniejsze jest dokładne ubijanie kolejnych warstw kapusty w słoikach, tak aby nie pozostawało w nich powietrze. Nadmiar soku należy odlewać, aby nad kapustą nie stał płyn.
• Napełnione słoiki zakręcić i wynieść do piwnicy. Żeby zapobiec rdzewieniu pokrywek, warto słoik przed zakręceniem nakryć kawałkiem folii spożywczej.
• Kapusta kiszona już po 2-3 tygodniach nadaje się do jedzenia

Zadanie nr 8– Nauka słów i piosenki „Kochana Ojczyzna” – listopad
Zadanie nr 9 – Nauka zabawy ludowej „Kowal” – listopad
Zadanie nr 10 – Prezentacja tańców ludowych przez wszystkie grupy przedszkolne – grudzień
Zadanie nr 11 – Recytowanie wierszy patriotycznych przez grupy „0” – grudzień
Cała społeczność przedszkolna dziękuję za możliwość uczestnictwa w tak wspaniałym projekcie. Mamy nadzieję, że cel został osiągnięty i zaowocuje w przyszłości u naszych podopiecznych.
Nauczyciele i dzieci z Oddziału przedszkolnego
Szkoły Podstawowej nr 3 im. Juliusza Słowackiego w Szczecinie