We wrześniu 2018r. Specjalny Ośrodek Szkolno – Wychowawczy im. ks. Jana Twardowskiego we Włodawie – za zgodą pani dyrektor Ireny Dejer, a następnie aprobatą Rady Pedagogicznej – przystąpił do Międzynarodowego Projektu „Piękna Nasza Polska Cała”. Koordynatorami projektu w Ośrodku zostały pani Adriana Tyrawa, p.Katarzyna Marcinek oraz p. Kinga Piecyk.
Realizację zadań rozpoczęliśmy w dniu 11 września 2018r. od wysłania kartek w ramach akcji „ Napisz kartkę Bohaterom”. W akcję tę włączyłyśmy najmłodszych wychowanków naszego Ośrodka – przedszkolaki, z którymi panie Adriana Tyrawa i Katarzyna Marcinek, udały się na pocztę. Wysłaliśmy również kartkę pani Ludmile Fabiszewskiej ze zdjęciem naszego miasta , aby w ten sposób potwierdzić nasze uczestnictwo w projekcie.
Kolejnym zadaniem była wycieczka „Szlakiem historii” (17 października 2018r.)Realizacji tego zadania podjęły się panie Ewa Litkowiec i Agnieszka Pawluk. Wycieczkę oprowadzał przewodnik PTTK Franciszek Korzeniewski. Trasa obejmowała Muzeum Pojezierza Łęczyńsko-Włodawskiego, Czworobok, Cerkiew pw. Narodzenia NMP, Kościół Św. Ludwika, Pomnik Żołnierzy WIN, Pomnik Tadeusza Kościuszki. Wychowankowie mieli możliwość poszerzenia wiedzy na temat historii miasta w setną rocznicę odzyskania niepodległości przez Polskę.
9 listopada o godz. 11.11 wychowankowie i nauczyciele Ośrodka wspólnie odśpiewali Hymn Polski – Mazurek Dąbrowskiego. Tego dnia przyszliśmy ubrani w Biało – Czerwone barwy, realizując kolejne zadanie projektu – Dzień Mody Patriotycznej. Nad właściwym przebiegiem tej uroczystości czuwała pani Małgorzata Gąszcz.
W tym samym dniu miała miejsce Akademia z okazji Święta Niepodległości, którą przygotowali wychowankowie naszego Ośrodka pod kierunkiem pani Bożeny Wołyniec.
Zawody sportowe „Biało – czerwoni” ( 21.XI.18) zorganizowała pani Agnieszka Staniak i pan Damian Meniów, którzy ze swoimi drużynami rozegrali mecz w zbijaka.
Turniej wiedzy patriotycznej pt. „Kocham Cię, Polsko” ( 22.XI.18) odbył się w grupach wychowawczych naszego Ośrodka pod kierunkiem pani Renaty Kwaśniewicz. Wychowankowie nie tylko poszerzyli swoją wiedzę na temat naszej Ojczyzny, ale i świetnie się bawili, otrzymując na zakończenie pamiątkowe dyplomy.
Nasze przedszkolaki perfekcyjnie opanowały wiersz pt. „Kto Ty jesteś? Polak mały ” pod czujnym okiem pani Katarzyny Tajer.
W realizacji zadań projektu nie mogło zabraknąć zajęć kulinarnych, podczas których nasi wychowankowie przygotowali „Według przepisu Babci i Dziadka” pyszne ciasteczka – amoniaczki. Zajęcia przeprowadziła pani Renata Kwaśniewicz.
Przepis
Amoniaczki
Składniki
2,5 szklanki mąki pszennej (+ do podsypania)
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki amoniaku
125 g masła lub margaryny
1 jajko
1 żółtko (białko zostawiamy do posmarowania ciastek)
2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18%
cukier do posypania
1. Wszystkie składniki siekamy nożem, a następnie szybko zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalnika na ok. 30 - 40 minut.
2. Po tym czasie ciasto dzielimy na pół. Jedną część rozwałkowujemy na blacie oprószonym mąką na duży prostokąt o grubości ok. 0,5 cm, a drugą wkładamy do lodówki żeby nie straciła temperatury.
Radełkiem lub nożem wykrawamy kwadratowe ciastka. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy każde ciastko rozkłóconym białkiem i posypujemy cukrem. Analogicznie postępujemy z drugą częścią ciasta.
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez ok. 15 min (ciastka lekko się zarumienią). Studzimy na kratce. Smacznego! :)
W naszym Ośrodku nie mogło zabraknąć kącika o tematyce patriotycznej, konkursów plastycznych, w szczególności konkursu "Moja mała Ojczyzna", w który aktywnie - wraz ze swoimi pociechami – włączyli się rodzice.
W grupach wychowawczych odbyły się zajęcia plastyczne, podczas których wychowankowie starali się wiernie odwzorować na kartach strój ludowy naszego regionu.
Dzięki zaangażowaniu wielu nauczycieli z naszego Ośrodka udało nam się wykonać 12 projektowych zadań. Przyczyniły się one do umocnienia tożsamości narodowej naszych wychowanków z czego jesteśmy ogromnie dumni!
Koordynatorzy projektu
Adriana Tyrawa
Katarzyna Marcinek
Kinga Piecyk
Nauczyciele realizujący zadania
Małgorzata Gąszcz
Bożena Wołyniec
Katarzyna Tajer
Katarzyna Olszewska
Agnieszka Staniak
Aneta Czerwińska
Renata Kwaśniewicz
Damian Meniów
Ewa Litkowiec
Agnieszka Pawluk
Joanna Rabczuk