Sprawozdanie z realizacji projektu "Piękna Nasza Polska Cała"
Przedszkole Miejskie im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Sejnach.
W ramach projektu ,,Piękna Nasza Polska Cała" zrealizowaliśmy 13 zadań:
Zadanie 1- Przedszkolaki z Przedszkola Miejskiego im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Sejnach śpiewają 4 zwrotki Hymnu Państwowego- Mazurka Dąbrowskiego.
Zadanie 4- Dzieci śpiewają piosenkę ,,My pierwsza brygada".
Zadanie 5- Dzieci umieją zatańczyć tańce ludowe ,,Moja Maryneczka", ,,Młynki".
Zadanie 6- Przedszkolaki umieją recytować ,,Katechizm polskiego dziecka" W. Bełza.
Zadanie 7- Kącik patriotyczny ,,Piękna Nasza Polska Cała" w każdej grupie przedszkolnej.
Zadanie 9- Dzieci znają zabawę ludową ,,Jawor, jawor".
Zadanie 10- ,,Według przepisu Babci lub Dziadka"- regionalna potrawa sękacz.
Zadanie 12- ,,Piękna Nasza Polska Cała"- wysłanie pocztówki Sejny.
Zadanie 13- Przedszkolaki wysłały pocztówki w ramach akcji ,,Napisz kartkę Bohaterom".
Zadanie 14- Zorganizowanie rodzinnego konkursu plastycznego pt.: ,,Moja mała Ojczyzna".
Zadanie 15- ,,Dzień Mody Patriotycznej"- zorganizowanie pokazu w strojach barw narodowych.
Zadanie 16- ,,Drzewo Pamięci"- wraz z Panią leśnik zasadzenie dębu w ogrodzie przedszkolnym.
Zadanie 18- ,,Szlakiem historii"- zorganizowanie wycieczki ulicami miasta.
Przepis ,,Sękacz”
Składniki ciasta:
- 40 świeżych jajek,
- 1 litr kwaśnej śmietany,
- 1 kilogram mąki,
- 1 kilogram cukru,
- 1 kilogram masła,
- 2 cytryny, sok
- 4 cukry waniliowe,
- 2-3 dowolne zapachy, aromaty.
Masło utrzeć ręcznie z cukrem i cukrem waniliowym, dodać żółtka jajek. Białko odstawić. Następnie do masy dosypujemy powoli mąkę i mieszamy do uzyskania jednorodnej masy. Dadajem śmietanę, masło i ucieramy. Białko oraz masę ciasta dzielimy na porcje np. 4-6 części. Każdą porcję białka ubijamy tuż przed dodaniem do porcji ciasta. Najpierw wałek owijamy pergaminem, smarujemy masłem, nagrzewamy przy ogniu, aby jego powierzchnia była gorąca. Następnie wylewamy ciasto na blachę i po jego ogrzaniu nalewamy na wałek, tak aby stworzyć cienką warstwę. Kręcimy wałkiem i po lekkim stężeniu masy nalewamy kolejne warstwy. I po kilku godzinach mamy gotowe ciasto.
