Zespół Szkoły i Schroniska Młodzieżowego w Stryszawie, SPRAWOZDANIE
Realizacja zadań w ramach projektu „Piękna nasza Polska cała”:
- Nauka i wspólne odśpiewanie 4 zwrotek Hymnu Polski podczas uroczystości upamiętniającej Odzyskanie Niepodległości, tj. 09.11 o godz. 11. 11- uczestnicząc tym samym w Biciu Rekordu dla Niepodległej wspólnego śpiewania hymnu narodowego.
- Przygotowanie montażu słowno-muzycznego z okazji Uroczystości 11 listopada, w której udział wzięli uczniowie klas 0-III. Prezentowanie tańców, wierszy i piosenek patriotycznych.
- Nauka piosenek „Jesteśmy Polką i Polakiem”, „Marsz Pierwszej Brygady”, „Płynie Wisła płynie”, „Krakowiaczek Ci ja”.
- Nauka tańca „Polonez”
- Nauka wierszy o tematyce patriotycznej: „Polak patriota”, „Katechizm Polskiego Dziecka”, „Czy znacie?”, „Jestem Polakiem”, „Polska moja ojczyzna”.
- Zorganizowanie kącika „Piękna nasza Polska cała”.
- Wykonanie pracy plastycznej grupowej ukazującej strój ludowy naszego regionu. Dzieci wykonały strój górali podbabiogórskich.
- Zapoznanie dzieci z zabawami ludowymi: m.in. „Mam chusteczkę haftowaną”, „Jawor”, „Dwóm tańczyć się zachciało”.
- „Według przepisu Babci i Dziadka”- degustacja potrawy regionalnej, jaką jest „Żurek stryszawski” w czasie Dnia Regionalnego, który odbywał się w placówce.
- Wysłanie kartek bohaterom Powstania Warszawskiego, tym samym biorąc udział w akcji BohaterON- projekcie mającym na celu upamiętnienie i uhonorowanie uczestników powstania.
- Zasadzenie wraz z dziećmi na terenie naszej placówki „Dębu Niepodległości”, drzewka jako symbolu życia i wolności.
- Zorganizowanie wewnątrzszkolnego konkursu plastycznego dla dzieci z rodzicami pt. „Moja mała Ojczyzna”.
- „Szlakiem historii”- piesza wycieczka na Siwcówkę, gdzie znajduje się obelisk upamiętniający wędrówki Prymasa Stefana Wyszyńskiego i Karola Wojtyły po Stryszawie, poznanie regionalnego dorobku historycznego.
Aleksandra Spyrka
Zespół Szkoły i Schroniska Młodzieżowego w Stryszawie
Przepis na ŻUREK STRYSZAWSKI
Składniki: 25 dkg boczku wędzonego, 15 dkg szynki swojskiej, 0,5 kg białej kiełbasy, 6 jajek, 0,5 l żurowego zakwasu, 3 ząbki czosnku, grzyby suszone, ziele, liść laurowy, sól, pieprz.
Boczek i kiełbasę zagotować z grzybami i przyprawami. Gdy gotowe wyjąć, boczek pociąć na plastry, a kiełbasę na porcje. Do wywaru wlać zakwas i roztarty czosnek. Zagotować i doprawić. Na talerzu ułożyć ugotowane jajka, boczek, kiełbasę i szynkę, dodać ziemniaki i zalać żurkiem.