Kiszenie kapusty nie jest trudne
Wpis sprawdzony przez moderatora
Jesienne zajęcia u Mróweczek są coraz ciekawsze. Niecodziennie przecież można kisić kapustę. Panna Kapusta była głównym gościem jednego z zajęć. Próbowaliśmy jej, ocenialiśmy smak, wygląd, ciężar, kolor. Rozmawialiśmy krótko na temat: Co można zrobić z kapusty. My już wiemy: bigos, gołąbki, surówkę, sałatkę. Można zjeść ją również jako kiszoną. Wtedy właśnie przystąpiliśmy do pracy. My już wiemy, co trzeba zrobić, aby kapustka się ukisiła. To była wspaniała praca, a raczej zabawa. Każdy mógł spróbować kroić kapustę, tarkować marchewkę, a przedewszystkim ubijać kapustę w naszych beczkach. Teraz stoi sobie grzecznie w kąciku i wszyscy czekamy aby ją schrupać "na kawaśno"
Mariola Malkiewicz
Jolanta Szkutnik
