Cukiernicy w "Słonecznej Ósemce"
Pyszne ciasteczka, pączki czy ciągutki to marzenie niejednego malucha. Wiemy jednak, że słodycze w nadmiarze są niezdrowe. Czasem jednak nachodzi nas taka ochota na coś słodkiego. Co wtedy zrobić? W tym pomogli nam uczniowie Zespołu Szkół Nr 6 im. M. Rataja w Ełku, którzy uczą się zawodu cukiernika. Dzięki nim poznaliśmy akcesoria potrzebne w kuchni takie jak trzepaczki, rękaw cukierniczy, forma do babki, sitko do przesiewania mąki etc., a także dowiedzieliśmy się, jak wybrać i przygotować świeże i zdrowe produkty, z których możemy samodzielnie upichcić smaczne i nieszkodliwe „małe co nieco”. W rozmowie z młodymi cukiernikami dowiedzieliśmy się również, że uczniami tej szkoły są głównie chłopcy. I jak tu nie wierzyć, że mężczyźni to łasuchy? Nasi goście pochwalili się swoimi osiągnięciami w zakresie wypieku tortów.
To była fascynująca opowieść, okraszona na zakończenie muffinkami wykonanymi przez młodych cukierników. Oblizując paluszki po pysznej przekąsce umówiliśmy się na spotkanie w profesjonalnej kuchni na wspólne przygotowanie smacznego i zdrowego deseru dla dzieci.