Nasze Przedszkole nr 9 im Bursztynek w Koszalinie jest miejscem, gdzie od wielu lat wdrażane są dobre zwyczaje żywieniowe wśród dzieci. W tym celu w każdej grupie wiekowej funkcjonuje „Witaminowy koszyk” – zachęcający dzieci do codziennego spożywania owoców i warzyw. Corocznie organizujemy z dziećmi w różnych porach roku: owocowo- warzywne soki i jogurty, „Dzień Wegetariański”, „Wiosenne kanapki”, „Dzień Marchewki”, „Święto Ziemniaka”, czy bardzo zabawny „Dzień Kapusty”. W naszej placówce odbył się również Dzień sałatek Unii Europejskiej. Celem było nie tylko czynne uczestnictwo dzieci w przygotowaniu różnorodnych sałatek ale również zainteresowanie przedszkolaków charakterystycznymi potrawami niektórych państw Unii Europejskiej. Była sałatka grecka, włoska, hiszpańska, polska, francuska i węgierska. Dzieci uwielbiają zajęcia, w których same mogą kroić, mieszać, dosypywać, przesypywać, bo takie potrawy smakują im najbardziej i bardzo często tzw. dzieci niejadki zjadają z apetytem wszystko to, co same wykonały. Tego typu zajęcia są również świetną okazją do poznawania przez dzieci różnorodnych warzyw i owoców, nazywania ich, określania smaku, zapachu i koloru. Na podkreślenie zasługuje fakt, że wszystkie te działania organizujemy przy ścisłej współpracy z rodzicami dzieci. Rodzice bardzo chętnie pomagają nam w zorganizowaniu produktów, biorą również udział w degustacjach potraw, które wykonałyich pociechy, podkreślając w ten sposób swoje poparcie dla naszych działań. Wszystkie te przedsięwzięcia, które przede wszystkim nie zmuszają a zachęcają, wdrążają do dobrowolnego uczestnictwa w przygotowaniach mają na celu wyrabianie u przedszkolakównawyku prawidłowego odżywiania się, który będzie im towarzyszył przez całe życie.