Marchewki to bardzo smaczne pożywienie. Marchew żyje przez 2 lata. W ciągu pierwszego roku roślina wytwarza zapasy, które przechowuje w grubym pomarańczowym korzeniu. W ciągu drugiego roku zużywa całe to jedzenie, by wydać kwiaty i nasiona, jeżeli oczywiście wcześniej nie zostanie zjedzona! W marchewkowej scenerii i strojach maluchy zatańczyły „Pomarańczowy taniec”, skosztowały soku marchewkowego przygotowanego z pomocą mamy Kornelki, lepiły marchewki z plasteliny, wykonały improwizację ruchową do piosenki "Smaczne warzywa' oraz "Kubusiowy taniec'. Malowały również marchewkę farbami. Na koniec dostały "marchewkowe emblematy' na szyję, które miały im przypomnieć o wartościach odżywczych marchewki i wpływie na nasze zdrowie. Nać marchwi także jest jadalna. Można z niej zrobić zielony koktajl: wystarczy dodać korzeń z marchwi i odrobinę cytryny. W niektórych rejonach Polski (na Lubelszczyżnie znany jest "marchwiak" czyli marchewkowa rolada z makiem).
Zjadanie marchewki:
- wpływa korzystnie na skórę i włosy
- wyostrza się od niej wzrok